12种烤串配方
发表时间：2024-10-26 09:16:03
来源：网友投稿
羊肉串：羊肉切片，用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制，穿串后烤至两面金黄。
鸡肉串：鸡胸肉切条，用料酒、生抽、蒜末、五香粉腌制，穿串后烤至熟透。
鱼豆腐串：豆腐切条，用葱姜蒜、生抽、料酒、五香粉腌制，穿串后烤至外焦里嫩。
牛肉串：牛肉切片，用孜然粉、辣椒粉、生抽、盐腌制，穿串后烤至熟。
茄子串：茄子切条，用蒜末、盐、生抽、五香粉腌制，穿串后烤至软烂。
玉米串：玉米切段，刷油后烤至表面微焦。
香菇串：香菇去蒂，用盐、生抽、五香粉腌制，穿串后烤至香味浓郁。
豆腐皮串：豆腐皮切条，用蒜末、生抽、五香粉腌制，穿串后烤至酥脆。
金针菇串：金针菇洗净，穿串后烤至熟软。
土豆片串：土豆切片，用盐、五香粉腌制，穿串后烤至软糯。
青椒串：青椒切条，用盐、生抽、五香粉腌制，穿串后烤至熟透。
蒜香茄子串：茄子切条，用蒜末、盐、生抽、五香粉腌制，穿串后烤至蒜香味浓。
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