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青花椒的杆子怎么处理又快又好

发表时间:2024-10-26 10:56:12 来源:网友投稿

青花椒的杆子处理方法如下:首先将青花椒杆子清洗干净,去除表面的泥土和杂质。然后用菜刀将杆子切成小段,这样便于烹饪时入味。接下来将切好的青花椒杆段放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸。煮沸后转小火慢炖,让青花椒的香味充分释放。最后捞出青花椒杆段,用清水冲洗干净,即可用于烹饪。这种方法简单快捷,能让青花椒的香味更好地融入菜品中。

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