福鼎肉片配方
发表时间:2024-10-27 05:33:57
来源:网友投稿
福鼎肉片是一道福建特色小吃,以猪肉、豆腐皮、香菇、胡萝卜等为主料,制作简单。首先将猪肉切成薄片,加入生抽、料酒、淀粉、盐、胡椒粉等调味,拌匀腌制。接着豆腐皮切成条状,香菇和胡萝卜切丝。将腌制好的肉片与豆腐皮、香菇、胡萝卜等一起炒熟,加入适量的生抽、老抽、盐、糖等调味,炒匀即可。最后可根据个人口味加入蒜末、葱花等。这道肉片鲜嫩可口,营养丰富,适合大众食用。
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