温岭嵌糕的菜品简介
发表时间:2024-10-27 12:17:23
来源:网友投稿
温岭嵌糕又名嵌糕团,是浙江省温岭市传统小吃之一。它以糯米粉为主料,内馅丰富多样,有豆沙、芝麻、花生等多种口味。制作时将糯米粉揉成团,包入馅料,再搓成圆球状。嵌糕外皮软糯,内馅香甜,口感丰富。吃嵌糕时可以搭配红糖水或豆浆,既美味又营养。温岭嵌糕色泽诱人,寓意团圆,是当地节日宴席上的必备佳肴。
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