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边炉的意思是什么

发表时间:2024-10-31 08:43:34 来源:网友投稿

边炉又称火锅,是一种源自中国台湾的美食。它主要是指在一张桌子边缘放置一个炉子,炉子上放置火锅,客人可以边煮边吃的一种聚餐方式。边炉的特点是食材多样,有肉类、海鲜、蔬菜等,顾客可以自己选择喜欢的食材放入火锅中煮熟。边炉的汤底也有多种选择,如清汤、麻辣汤等。边炉的热气腾腾,氛围热闹,非常适合朋友聚会或家庭聚餐。吃边炉时人们围坐在火锅旁,一边享受美食,一边聊天,增进彼此间的感情。边炉是一种既美味又具有浓厚人情味的餐饮方式。

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