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馍夫和面的方法

发表时间:2024-10-31 10:43:14 来源:网友投稿

馍夫和面的方法如下:首先将面粉倒入盆中,逐渐加入适量的水,边加边搅拌,形成絮状物。然后用手揉搓面粉,使其逐渐成团,成为面团。接着将面团放在案板上,继续揉搓,直至面团光滑、有弹性。接下来将面团盖上湿布或保鲜膜,静置20分钟,让面团松弛。最后根据需要将面团分割成小块,擀成面皮,准备包馍。馍夫和面的关键在于揉搓面团,使其充分融合,形成光滑、有弹性的面团。

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