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萨其马的意思是什么

发表时间：2024-11-04 06:27:42 来源：网友投稿

萨其马是一种源于中国的传统糕点，主要流行于东北、华北等地区。它的名字由满语“萨其”和“马”组成，其中“萨其”意为“油炸”，“马”则指“面食”。萨其马的制作工艺独特，通常以糯米粉为主要原料，加入豆沙、芝麻等馅料，经过油炸和糖煮，外皮酥脆，内馅香甜。萨其马的特点是口感丰富，既有外皮的香脆，又有内馅的软糯，深受人们喜爱。在春节期间萨其马更是家家户户必备的年货之一。

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