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​餐饮业的成本费用包括什么

发表时间:2024-11-09 16:43:13 来源:网友投稿

餐饮业的成本费用主要包括以下几部分:一是食材成本,包括各种肉类、蔬菜、调料等;二是人工成本,包括员工工资、福利等;三是租金成本,包括店面租金、设备租赁等;四是能源成本,如水、电、煤气等;五是设备折旧,包括厨房设备、餐桌椅等;六是营销费用,如广告宣传、促销活动等;七是税费,包括营业税、增值税等。这些成本费用构成了餐饮业的运营成本,直接影响着餐馆的盈利能力。

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