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山竹怎么挑选才好吃又甜

发表时间:2024-11-11 13:17:27 来源:网友投稿

挑选山竹时首先要观察其颜色,选择鲜红色的山竹,颜色越鲜艳,成熟度越高,甜度也越高。其次检查山竹的表皮,表皮光滑无损伤,表明果实新鲜,果肉口感更佳。轻轻捏一捏山竹,手感坚实有弹性,说明果肉饱满,水分充足。避免选择表皮发黑、有异味或表皮凹凸不平的山竹,这可能是果实已变质或品质不佳。山竹的底部应呈现圆形,不要选择底部扁平或尖锐的,这样的山竹果肉较少。最后购买时闻一闻,若能闻到淡淡的清香,则表明山竹新鲜且甜度高。

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