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鮰鱼跟炉鱼哪个好吃

发表时间：2024-11-12 10:22:23 来源：网友投稿

鮰鱼和炉鱼各有特色，口感和风味差异较大。鮰鱼又称白鱼，肉质细嫩，口感滑润，多用于红烧、炖汤等烹饪方式，汤汁浓郁，味道鲜美。而炉鱼则是一种烤制鱼类，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩，风味独特。鮰鱼更适合喜欢汤汁浓郁口感的人，而炉鱼则适合喜欢烤鱼风味的人。两者各有千秋，好吃与否取决于个人口味。

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