延寿酒和龟蛇酒应该怎样制作
发表时间：2024-11-13 22:50:32
来源：网友投稿
延寿酒的制作：
准备50度以上的白酒，选择高年份的陈酒更佳。
将人参、鹿茸、枸杞、黄芪等中药材洗净，晾干。
将中药材与白酒一起放入玻璃瓶中，密封。
放置阴凉处浸泡2个月以上。
每隔一段时间摇动瓶子，让药材与酒充分接触。
龟蛇酒的制作：
准备活龟、活蛇，宰杀后去内脏，清洗干净。
将龟、蛇与50度以上的白酒一起放入玻璃瓶中。
加盖密封放置阴凉处。
浸泡3个月以上，期间每隔一段时间摇动瓶子。
酒液呈淡黄色，酒香浓郁，即可饮用。
注意事项：
制作过程中保持卫生，避免污染。
中药材和动物需新鲜，保证酒的品质。
饮用前过滤掉药材和动物残渣。
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