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广州早茶都有哪些特色点心

发表时间:2024-11-14 05:33:05 来源:网友投稿

广州早茶又称“广式早茶”,是中国传统茶文化的重要组成部分。其特色点心丰富多样,如:

肠粉:薄如蝉翼,皮薄馅嫩,口感爽滑,是广州早茶中不可或缺的小吃。

虾饺:以鲜虾为馅,皮薄馅多,鲜美可口。

饺子:广州早茶的饺子皮薄馅嫩,有咸、甜、鲜等多种口味。

蛇皮春卷:外皮酥脆,内馅鲜美,是广州早茶中的特色点心之一。

凤爪:用秘制香料炖煮,肉质鲜嫩,口感独特。

腊味肠:选用优质猪肉、腊肠等食材,味道鲜美,香气浓郁。

马蹄糕:以马蹄为主料,口感爽滑,清凉解暑。

蛋挞:皮酥馅软,口感丰富,深受喜爱。

花卷:造型美观,口感酥脆,是广州早茶中的经典点心。

龙虾饺:以鲜虾为馅,皮薄馅多,外形似龙虾,是广州早茶中的时尚小吃。

广州早茶点心种类繁多,风味独特,让人流连忘返。

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