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餐中服务有哪些内容

发表时间:2024-11-30 19:51:38 来源:网友投稿

餐中服务主要包括:1. 接待客人,引导入座,确保座位舒适;2. 介绍菜品,根据客人需求推荐特色菜;3. 主动为客人添加饮料,确保水杯满水;4. 观察客人需求,及时提供餐巾纸、牙签等;5. 确保菜品上桌时间,避免过热或过凉;6. 询问客人对菜品满意度,及时反馈后厨调整;7. 安排结账,引导客人到收银台;8. 送客,提醒客人保管好个人物品。餐中服务注重细节,以提升客人用餐体验。

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