蒸土豆饼家常做法
发表时间：2024-12-08 22:07:34
来源：网友投稿
蒸土豆饼的家常做法如下：
准备材料：土豆2个，鸡蛋1个，面粉适量，盐适量，葱花适量。
土豆去皮切片，放入蒸锅中蒸熟，用勺子压成土豆泥。
加入鸡蛋、盐、葱花，搅拌均匀。
面粉适量倒入土豆泥中，揉成面团。
将面团分成小剂子，用手掌压成圆饼状。
锅中放油油热后放入土豆饼，小火煎至两面金黄。
出锅前撒上适量盐调味即可。
这样做的土豆饼外酥里嫩，口感好，适合全家享用。
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