超市肉类商品流通安全协议
发表时间：2024-12-15 02:27:25
来源：网友投稿
超市肉类商品流通安全协议是指超市在肉类商品采购、储存、加工、销售过程中，为确保食品安全，保障消费者健康，与供应商、加工商等各方共同遵守的一系列规定。协议内容主要包括：供应商应提供合格、安全的肉类商品，不得使用违禁药物或添加剂；超市需对肉类商品进行严格检验，确保无病害、无污染；储存过程中，需保持低温、通风、清洁，防止腐败变质；加工销售时，要严格遵守卫生规范，确保食品安全。协议还要求各方定期进行食品安全自查，发现问题及时整改，共同维护肉类商品流通安全。
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