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骆驼奶和牛奶有什么区别

发表时间：2024-12-15 04:05:02 来源：网友投稿

骆驼奶和牛奶在营养成分、口感和营养价值上存在一些区别。首先骆驼奶的蛋白质和脂肪含量比牛奶低，但维生素C含量更高。其次骆驼奶的钙和磷含量较低，而牛奶则相对较高。在口感上骆驼奶味道较甜，而牛奶则略带咸味。骆驼奶中乳糖含量较低，适合乳糖不耐受的人群饮用。但是骆驼奶在市场普及度、生产规模和科学研究方面不如牛奶。总体来说两种奶各有特点，消费者可根据个人口味和需求选择。

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