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西点师属于什么专业

发表时间：2025-03-16 22:30:42 来源：网友投稿

西点师属于烹饪与食品加工专业。这个专业主要培养具备糕点制作、面包烘焙、甜点装饰等技能的专业人才。西点师需要掌握丰富的食材知识、制作工艺和烘焙技巧，能够制作出各式各样的糕点、面包和甜点。在学习过程中，他们还会学习食品卫生、食品安全等方面的知识，确保制作出的食品既美味又安全。

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