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水果加工专业需要什么资质

发表时间：2025-03-18 05:57:27 来源：网友投稿

水果加工专业需要的资质主要包括以下几点：1. 学历要求：通常要求具备相关专业的大专及以上学历。2. 职业资格证书：如食品加工操作员、食品安全管理员等。3. 生产许可证：根据加工产品类型，可能需要办理《食品生产许可证》等。4. 卫生许可证：确保生产场所符合卫生要求。5. 环保审批：确保生产过程不污染环境。6. 安全生产许可证：确保生产过程符合安全生产标准。这些资质有助于确保水果加工行业的合法、安全和质量。

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