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专业厨师刀什么尺寸

发表时间：2025-03-20 11:30:14 来源：网友投稿

专业厨师刀的尺寸通常分为几种，以适应不同的烹饪需求。最常见的是8英寸的厨师刀，适合大多数日常切割任务。还有更长的12英寸或14英寸刀，适用于切割肉类和较大的食材。还有6英寸的刀，适合精细切菜和切片。还有一些专用刀具，如5英寸的切片刀和4英寸的削皮刀，它们更适合特定用途。选择合适的尺寸取决于个人的烹饪习惯和厨房空间。

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