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植物萃取属于哪个专业

发表时间：2025-03-22 20:29:34 来源：网友投稿

植物萃取属于植物科学与工程专业。这个专业主要研究植物的生物学特性、化学成分及其应用，特别是从植物中提取有效成分的技术。植物萃取专业培养的学生能够掌握植物成分的提取、分离、鉴定和评价等方面的知识，能够在医药、食品、化妆品、香料等行业从事研发和生产工作。简而言之植物萃取专业就是研究如何从植物中提取有价值成分的专业。

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