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甜品属于哪个专业制作方向

发表时间：2025-03-23 03:10:34 来源：网友投稿

甜品属于烘焙与西点制作专业方向。这个专业主要学习面包、蛋糕、饼干等甜点制作技艺，涉及食材选择、工艺流程、装饰技巧等方面。通过系统学习，学生能够掌握甜品制作的基本原理和技能，培养创新能力，满足现代餐饮市场对甜品制作人才的需求。

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