中专食品专业有哪些
发表时间：2025-04-01 18:57:59
来源：网友投稿
中专食品专业主要包括：
食品加工与检验：学习食品生产流程、质量检验、食品安全等知识。
食品营养与卫生：了解人体营养需求、食品卫生标准、食品添加剂等。
食品储运与营销：学习食品储存、运输、销售等方面的技能。
食品生物技术：掌握食品微生物、酶工程等生物技术。
食品工艺：学习食品加工工艺、设备操作等。
烘焙与糖艺：掌握烘焙、糖艺等食品制作技术。
酿造与发酵：研究啤酒、葡萄酒、酱油等酿造技术。
食品质量管理：学习食品质量管理体系、认证等知识。
这些专业旨在培养具备食品加工、检验、营销、管理等技能的复合型人才。
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