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鄄城厨师技校有哪些专业

发表时间：2025-04-02 14:43:25 来源：网友投稿

鄄城厨师技校开设的专业包括但不限于中式烹饪、西式烹饪、面点制作、烹饪理论、餐饮管理等。中式烹饪专业着重于传统菜肴的制作技巧，如炒、炖、蒸、烤等，培养学生掌握丰富的中式菜肴制作方法。西式烹饪专业则涵盖面包、糕点、西餐等，让学生了解西方烹饪文化。面点制作专业培养学生制作各式各样的面点，如包子、馒头、饺子等。烹饪理论和餐饮管理专业则侧重于理论知识的学习，提高学生的综合素质。这些专业旨在培养学生成为具备烹饪技能和餐饮管理能力的高素质人才。

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