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栗子酿酒都需要什么

发表时间：2024-10-10 20:17:21 来源：网友投稿

栗子酿酒主要需要以下材料和工具：首先新鲜的栗子是基础，选择成熟、无病虫害的栗子。其次酿酒容器，如陶瓷坛、不锈钢桶等，确保干净卫生。接着酒曲市面上有专门用于栗子酒的酒曲。然后糖分可选用葡萄糖或蔗糖，增加酒精度。最后温度计和计时器。将栗子洗净后，用锤子轻轻敲破，放入容器，加入糖分和酒曲，保持适宜温度发酵。待酒液呈现金黄色，酒精度达到12度左右时，即可装瓶封存。

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