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铁板饭制做

发表时间：2024-10-27 08:55:46 来源：网友投稿

铁板饭制作如下：首先将铁板预热至适当温度。接着将处理干净的肉类、海鲜或蔬菜依次放在铁板上煎烤至熟。然后加入调味料如酱油、料酒、盐等，翻炒均匀。接着将煮熟的米饭铺在铁板中央，将煎好的食材覆盖在米饭上。最后撒上葱花、姜丝等配料，用锅铲轻轻翻动，使米饭和食材充分混合。待铁板饭熟透后，即可出锅享用。制作过程中注意火候，防止食材烧焦。

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