菠棱的意思是什么
发表时间：2024-10-23 06:34:51
来源：网友投稿
菠棱是一种蔬菜，学名为菱白，又称菱角、菱笋等。它是禾本科植物的水生变种，通常生长在湖泊、河流等水域。菠棱的外皮呈绿色或淡绿色，质地坚硬，内部肉质肥厚，口感脆嫩，含有丰富的营养素，如蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。在烹饪中菠棱可以炒、煮、蒸等多种方式食用，尤其在江南地区，它是春季时令菜之一。菠棱不仅美味，还有一定的药用价值，如清热解毒、利尿消肿等。
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